Accelerare la digestione fa bene alla salute e allo stesso tempo aiuta a perdere peso. Se è lenta, spesso siamo tormentati da crampi, nausea e gonfiore. Gli alimenti che contengono le fibre sono particolarmente utili per eliminare questi problemi; infatti, gli adulti dovrebbero assumere tra 25 e 35g al giorno. Vediamo quali sono questi cibi 😉
Legumi
Fagioli, piselli e altri legumi sono ricchi di sostanze nutritive. Contengono proteine vegetali sane, fibre, vitamine e minerali. Solo un bowl di lenticchie cotte contiene 15 g di fibre. E non è tutto: possono essere abbinati ai cereali (ad esempio la pasta) poiché questo mix è particolarmente ben assorbito dall’organismo.
Pane integrale
Una fetta di pane integrale contiene in media 3g di fibre. È bene utilizzare anche versioni integrali per pasta e riso. Se avete mangiato solo prodotti a base di farina bianca per tutta la vita, passate gradualmente alle versioni integrali in modo che il vostro intestino si abitui a un lavoro digestivo più difficile.
Avocado
Questo frutto è un vero re delle fibre, poiché 100g contengono 10g di fibre. La digestione è influenzata positivamente anche dai suoi acidi grassi insaturi, che stimolano il funzionamento del pancreas, del fegato e della cistifellea. Inoltre, gli avocado contengono anche beta-carotene, che viene convertito in vitamina A nel corpo, essenziale per la costruzione di membrane mucose sane. Gli avocado possono essere preparati nell’insalata, spalmati o con le uova.
Lamponi
I lamponi sono ricchi di vitamina C. Questo rafforza il sistema immunitario e stimola anche la digestione. 100 g di lamponi contengono 8 g di fibre. Puoi mangiarli come spuntino, nell’insalata o con yogurt o nel frullatore.
Mele
Le mele contengono le fibre solubili e insolubili. Le bucce contengono le fibre solubili con grandi quantità di acqua. Se mangiamo molte mele, abbiamo anche feci più morbide. La cellulosa nelle mele contiene le fibre insolubili: stimola l’intestino e agisce contro la stitichezza. Una mela di medie dimensioni contiene 4,5 grammi di fibra.
Mandorle
Dolci e spuntini grassi non funzionano molto bene per il nostro intestino. Le mandorle sono un’alternativa molto salutare. In generale se ne raccomandano solo 10, ma se ne mangiate un intero sacchetto, non preoccupatevi perché 25 g di mandorle contengono 3,5 g di fibre, molti grassi omega 3 e vitamina E. Le mandorle contengono anche molto magnesio, quindi sono molto buone per la digestione poiché ottimizza la funzione dello stomaco e dell’intestino.
Kefir
Il kefir contiene fibre dieci volte di più dello yogurt. A differenza di altri latticini, il kefir contiene anche lieviti e batteri dell’acido acetico. Questi nell’intestino crasso si prendono cura della flora intestinale sana, distruggono gli agenti patogeni e rafforzano così i meccanismi di difesa dell’organismo.
Cosa aiuta con una buona digestione?
- Acqua con limone a stomaco vuoto: iniziate la giornata con un bicchiere d’acqua in cui spremerete un limone. Questa semplice bevanda preparerà lo stomaco alla digestione per tutto il giorno.
- Masticazione: non mangiate troppo velocemente e ricordate che masticare lentamente è estremamente importante per la digestione – infatti, è il primo stadio, poiché in questa fase si inizia a secernere enzimi e succhi digestivi che assicurano una corretta digestione.
- Bere: bere abbastanza acqua è molto importante, quindi bevete almeno due litri d’acqua. Ma non durante il pasto! È meglio non bere affatto mentre si mangia, e soprattutto evitare di bere bevande fredde, poiché questo rallenta notevolmente la digestione.
- Senape svedese: gli enzimi digestivi necessari per una digestione regolare verranno stimolati con la senape svedese, che si mangia circa mezz’ora prima di un pasto. Potete acquistare la senape svedese nelle erboristerie e nei negozi di alimenti naturali.
- Esercizi per una migliore digestione: anche fare abbastanza esercizio è importante per la digestione – anche una breve passeggiata è meglio di niente. Per una digestione più regolare, potete anche fare due esercizi: esercizio per il fegato ed esercizio addominale.
Esercizio per il fegato: posizionare la parte inferiore del palmo destro sulla parte sotto le costole sopra l’anca sul lato destro in modo che le dita puntino verso l’ombelico. Fate scorrere il palmo della mano lungo l’addome fino all’ombelico. Ripetere da 10 a 20 volte. Esercizio addominale: lo stesso di quello superiore, eseguito solo sul lato sinistro. Ripetere da 10 a 20 volte.
- Breve digiuno: Il digiuno è una specie di congedo gastrointestinale. Dopo le vacanze, lavoriamo tutti meglio, quindi la digestione sarà più regolare. Il primo digiuno non dovrebbe durare più di 24 ore e durante la procedura bere molti succhi freschi e succhi di verdura e acqua. Dovreste iniziare a digiunare nel fine settimana, poiché avrete bisogno di più riposo, potreste avere difficoltà a concentrarti.
- Più fibre: includete quanta più fibra possibile nella vostra dieta (non è comunque bene esagerare, ma iniziate ad introdurre gradualmente le fibre nella dieta sennò può essere controproducente). Mangiate sempre una ciotola di insalata a pranzo e a cena o sostitute un pasto con essa. All’insalata aggiungete la frutta e i semi di lino macinati.
- Erbe per una digestione più regolare: erbe e spezie come: cumino, cardamomo, chiodi di garofano, zenzero e cannella sono erbe che possono essere bevute come tè per una digestione più regolare.
Seguite queste regole e la vostra digestione migliorerà sicuramente 😉 Potrebbero interessarvi i seguenti post: