La farina di insetti può avere molti utilizzi
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Farina di insetti: 3 pro, 3 contro e una ricetta

La farina di insetti è una fonte di proteine alternativa ottenuta dalla macinazione di insetti essiccati. Essa è stata promossa come una soluzione sostenibile per affrontare le sfide globali dell’alimentazione, ma il suo inserimento ha au

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